O açafrão vai bem no arroz (1 colher de chá pra cada xícara de arroz), batatas(cozidas, refogadas ou ao forno) e risotos. Também pode ser consumido na forma de chá: 1 colher de chá de açafrão para 4 xícaras de água. Se quiser, incremente com limão ou gengibre e adoceContinue lendo
Há tempos em que a alma pede por uma faxina. Tirar de nós o que polui, intoxica, atrasa, limita. De tempos em tempos é preciso movimentar as energias, jogar fora o que não nos serve mais e abrir espaço pro novo. Analisar o que consideramos prioridade e avaliar se essasContinue lendo
“Quem tem um limoeiro em casa, tem uma farmácia”, já dizia a minha mãe. Na Índia, berço da primeira medicina que se tem registro, a Ayurveda, os praticantes de Ioga costumam tomar água morna com limão todos os dias, em jejum. Segundo eles, essa receita simplesContinue lendo
Mudra (lê-se mudraá) é uma palavra em Sânscrito que, em tradução livre, pode significar “Gesto de encanto, satisfação, força ou poder”. Para os orientais, as mãos possuem o mapa energético da saúde física, mental e espiritual e através dos seus movimentos podemos liberar energia negativa, captar energia positiva e desenvolver oContinue lendo